Kände ni våren idag? Oh vad svältfödd man är på sol då. Härligt när solstrålarna når nästippen. Nu har jag fått förfrågan via mejl om hur man kan odla så miljövänligt som möjligt. Och eftersom jag redan skrivit så fint om detta förut, kör jag blogginlägget i repris. Varsågod!
Det är perfekt nu att börja odla egna ekologiska kryddor inför sommaren. Enkla att odla i fönster och rika på både antioxidanter, vitaminer och mineraler. Perfekt helggöra tycker jag, eller vilken dag som helst faktiskt.
De flesta örter går att odla i kruka, skillnaden är att du behöver vattna mer. Det smidigaste är att köpa redan färdiga plantor och kruka om. Du kan också inomhusså men då krävs konstljus. Vanliga ljusrör (lågenergi och utan kvicksilver) går utmärkt att använda och du hänger då upp dem ca 101-5 cm ovanför. Nu inför våren fungerar det dock utmärkt att ställa odlingarna krukorna ljust.
Exempel på trevliga örter för köksträdgården är bland annat, Rosmarin, Basilika, Citronmeliss, Persilja, Koriander och Timjan. Köper du frön finns en rad olika 
ekologiska frön att välja från Runåbergs ekofröer, Lindbloms frö, Kitchengardens.se har ett stort utbud liksom gourmetgarage.dk. Självklart kan du också börja förså både blommor och grönsaker från frö.
Ekologisk jord, har bland annat Änglamark, Garant ekologisk blomjord och Hasselfors.
Ekologiska färdigdrivna plantor är fortfarande ganska svåra att hitta. Mycket för att det inte finns någon bra teknik för att styra näringstillförseln för plantorna ännu. Men fråga handelsträdgården nära dig. I Stockholmsområdet finns bland annat Ulriksdals slottsträdgård och Rosendals Trädgård som har ekoplantor.
TIPS! Kruka dem gärna i vintagebyttor eller varför inte i porslin eller andra pytslar som annars inte används. Fiffigt och personligt. För försådd är det perfekt att återanvända äggkartonger eller rulla gamla tidningar till små planteringsbyttor. Hepp!
