Hon har tidigare delat med sig av gröna livsstilstips för rockstjärnor på turné, hon är uttalad vegan och kämpar stenhårt för vår planet. Nu väntar Alanis Morisette sin första bäbis med L.A rapstern Souleye.

”Jag kommer fortsätta vara vegan och självklart se till att även bäbisen får bra och hälsosam mat sedan som även är bra för vår planet”, förklarar nygravida  Alanis Morrisette.

Naaw. Så klart våra fyrbenta vänner också kan få lite ekoglamour i livet. Skäm bort dina ögonstenar doggy-pussy-style au naturel.

1. Trulstuss i moderiktiga ekotröjan Arqualy sweather, Alqo Wasi, 419kr på gemenskapgron.se
2. Ekolek? Fat Cat Eiiks – kattleksak fylld med organaniskt odlad kattmynta, 49kr, swecat.com. Till jycken finns tuggvänlig Bungee-bone, beställs genom lagerstedtcompany.com
3. Eko runt halsen. Birdie halsband både för katt och hund, gjorda på spillbitar från modeindustrin, Wonderdog NYC.
4. Ekologisk lyxgodis till jycken, Alldog Bakery, med ekokex gjorda på majs- och fullkornsmjöl 199kr. För kissen finns Organic Pet Kattminis, 25kr gemenskapgron.se
5. Ekologiskt kattgräs kan beställas från floradania.dk
6. Ligg eko. Dacarr hund eller kattkorg gjord av gamla däck, 599kr, gemenskapgron.se

”En riktigt ekologisk såpopera”

Min lilla syster Mette är en mästare på det här med närproducerat. Som att göra egen gelé och sylt. Och att göra egen tvål. Detta tips fick jag redan i augusti, nu kör vi en re-run tycker jag. Underbart att få. Underbart att ge bort. Eller bara att göra till sig själv!

”Det är inte så svårt att göra egen tvål, berättar Mette. Antingen kan du köpa färdigt tvål-set från hobbyaffär eller göra allt från scratch. Gör du det sistnämnda måste du ha både gott om tid och skyddshandskar och skyddsglasögon, en av ingredienserna är nämligen frätande kaustiksoda. Sajter som Shenet och Millers Soap page har recept.

Mettes lavendeltvå gör man så här.

• Tvål-kit från Panduro
• ca 20 lavendelblommor med blad (plockad från egen koloni)
• Silikonformar för muffins formade som rosor

Mettes citrustvål:

• Tvål-kit från Panduro
• Skal och saft från citron
• Silikonformar formade som hjärtan för is.

1. Gör tvålen enligt instruktionerna i kitet. Doft, färg, utseende kan du ändra efter vad du har i trädgården, egen parfym, eteriska oljor vad som helst faktiskt. Låt fantasin flöda.
2. Tips: Mette har också gjort söta små boxar, skrivit ut lappar med innehållet och signerat förpackningen med intitaler ritade på ett häftstift.

Sminktest ögonskugga Nvey Eco, hår Peak’s Hair (jag älskar mitt hår och Madeleine Age som gjort det), eyeliner dr. hauschka, mascara dr. Hauscka. Top Indiskas Eco-linje, skärp second hand. Örhängen Lisa Larsson second hand. I bakgrunden: början till vår decoupage-vägg!

Umbrella Dress: design Damir Bedalov och Miladen Donadini.

Måndag och ny vecka. Snart är hösten och mörkret här.  Och ni tar väl tillvara på dagsljuset, som jag tipsade om för någon vecka sedan? Bra där. Men om kvällarna behövs snart stödljus. Och då måste jag bara fortsätta tjata om LED-ljuset. Energisnålt och vackert är det. Detta är min nya favorit, skrivbordslampan ”Leaf” designad av Yves Béhar för herman Miller, ultratunn lampa som går att ställa in med både varmt och kallt ljus..

Min underbara man, Joakim, startar idag sin nya satsning – en svensk bilportalsajt – www.carticle.se där ni kan läsa bilnyheter, testkörningar och annat nervkittlande!

Själv tänker jag hålla extra öga på alla ”gröna nyheter” inom bilindustrin!

www.carticle.se

God måndag. Härligt med ny vecka. Och ännu mer sol. Sol.Sol.Sol. I helgen hann jag aldrig baka läckra macorons (franska marängbakelser), men tänker mig göra det. Snart. Så här gör du dem ekologiskt (för de som finns i butikerna nu är INTE eko).

Du behöver: Göra Italiensk maräng, en godistermometer, en köksvåg, tre skålar, en stavmixer, en hushållsvåg, en elvisp, en spritspåse och ca 2 timmar av din tid! Till marängen: 120g äggvitor uppdelat i två skålar, 35 g socker, 150g florsocker, 150g fint malen mandel, 50g vatten till sockerlag, 150g socker till sockerlag. Alla ingredienser ekologiska så klart! Det går också utmärkt att byta ut skållade mandeln mot 150g fin mandelmassa (50% mandel 50% socker)

Så här gör du:

1. Skålla ekomandeln och torka, mal den fint sedan med mixerstav eller i mixer.  När detta är klart silar du bort alla stora bitar och blandar mandeln med florsockret i en bunke.
2. Sätt ugnen på 160grader (125 i varmluft)
3. Vispa upp 60g äggvita (dvs hälften av äggvitorna) i en bunke till ett mjukt skum, tillsätt 35 g socker under tiden du vispar till en marängsmet.
4. Blanda sockerlagen i kastrull, dvs 150g socker med 50g vatten låt koka upp till termometern säger 118grader.
5. Vispa i sockerlagen på lågt varvtal i marängsmeten, men gör detta snabbt så att inte sockerlagen stelnar.
6. Fortsätt vispa marängsmeten i ca 10-15 minuter så att den blir glansig.
7. Nu tar du resterande äggvitan, dvs 60g och rör ned i mandel-florsocker-blandningen. Här kan du också droppa i ev. karamellfärg. Du kan välja på gul, grön, röd eller kanske med några teskedar kakao för chokladsmak.
8. Vänd försiktigt mandelblandningen i marängen med slickepott. Smeten skall vara trögflytande.
9. Sedan spritsar du ut runda klickar med spritser på plåt med bakplåtspapper. Blir det toppar på rundlingarna skakar du plåten mot bordet några gånger så slätar de ut sig.
10. Låt rundlingarna stå på plåten i ca 30 min innan gräddning.
11. Grädda mitt i ugnen i ca 10-15 min övervaka då alla ugnar är olika.
12. Fyll med valfri frosting – klart!

Har du färdigblandad mandelmassa gör du så här:

1. Hälften av äggvitan arbetar du ihop med mandelmassan och har sedan har du i florsockret.
2. Vispa andra äggvitan fluffig med socker och gör marängen enligt ovan.
3. Sedan vänder du ned mandelmassasmeten försiktigt med marängen, nu kan du droppa i ev. färg.
4. Spritsa ut på plåt och låt stå i ca 30 min.
5. Grädda enligt ovan.

Förslag fyllning:

Chokladkräm. 35 g smör, 200g mörk choklad 1 dl vispgrädde. Hacka chokladen och lägg dem tillsmmans med gräden i en katrull. Värm till chokladen smält och rör i då smöret. Låt svalna och fyll macarons.

Citronkräm: 100g vit choklad, 30g florsocker, rivet skal från en citron. Smält chokladen i vattenbad och blanda med florsocker och citronskalet. Låt svalna av och fyll macarons.

Bärkräm: 125g vit choklad, 0,5dl bär av valfri sort, 2 msk vispgrädde. Hacka chokladen och häll i kastrull med vispgrädde och bären koka upp låt svalna. Fyll macarons.

Källa: recept.nu och hittarecept.se

Smakar ekologisk vodka annorlunda? Är det lätt att köra SEGWAY? Hur stark är Armbryterskan och Miljökämpen Heidi Andersson? Hur ser framtidens restauranger och kontor ut? Hur glad blir Pär Holmgren när du köper hans senaste bok? Spelar det någon roll om vi som enskilld konsument ”tänker på” vad vi handlar, och när går världen egentligen under i den där globala uppvärmningen?

Eco Now intar Münchenbryggeriet på Södermalm i år och sammanfattar Miljöhuvdstadsåret 2010 med Sveriges största miljö och eko utställning. Vi ger svaren och förmedlar produkterna för en hållbar framtid. Kan du tänka dig att betala full entré utlovar vi en grym goodie bag.

Öppettider tor: 10-17 Fre: 10-18 Lör: 11-17

Mer info hittar du på fejjan

Men vilken underbar workshop vi var med om igår då. Camilla Perssons workshop/drömkollage i Law of Attraction – den spännande universiella lagen om att vi attraherar våra önskningar. Önskar vi oss lycka, godhet och bra saker – är det det vi får. Men även vice versa. Så tänk efter riktigt, riktigt noga, vad det du är du vill fokusera på och vill uppnå. Och se till att vara öppen för att de saker du innerst önskar går i uppfyllelse.

Låter det intressant? Här en länk jag fick av Camilla: