Två prinsar, fast den till höger är min, hi hi. Mer om Joakims bravader hittar ni här>
Ekostil
Kategori: Familj/privat/allmänt
Michael Nyqvist, mingel och work
– Week with a bang!
11 januari 2012
Kategori: Familj/privat/allmänt
Simmar som fisken i vattnet. Eller mer som som fisk i tornado denna vecka, bildligt talat. OMG vad jag har att göra. Vår nya Hollywoodkändis aka Mission Impossible 4-hunken Michael Nyqvist hann vi med liksom avtäckningen av nya Volkswagen up! Supertrevligt som alltid när Henrik Magnusson bjuder in. . Mer om den kan ni läsa i min andra blogg www.passagerarsidan.se (OBS INTE samma blogginlägg som här).
Annars har vi hunnit flytta med kommunikationsbyrån (ni vet väl att jag jobbar som projektledare på byrå, ja det vet ni ha ha) och sitter numera i city (phew vad härligt ett lyft alltså från Globen). Men som alltid tar flytt tid, och eftersom ALLA vill kickstarta 2012 with a bang, är det exakt det vi gör denna vecka. Idag var jag på ett ett superspänande ”pitchmöte”. Ett möte jag håller alla tummarna, inklusive de på tårna för att just vår kommunikationsbyrå ska få uppdraget. Gudars vilket roligt projekt. Ooh vilken lycka det skulle vara att få jobba med exakt det. Kul! Mer sånt under 2012 säger jag bara.
Och så sitter jag och skriver så fingrarna tar eld snart med ett annat spännande projekt. Och får förmodligen sitta halva natten att skriva på en annan offert för ett helt annat projekt. Kul att fler förstår att jag är grym att jobba med och en riktigt fantastiskt duktig projektledare 
Tyvärr innebär mycket jobb på en flank mindre tid till annat; såsom mingel. Jag missade tyvärr Fredrikas eminenta tjejmingel på SKIN Plan. Kan tycka att jag hade behövt lite extra info om Botox med tanke på alla sena jobbnätter nu ha ha!
Och ett annat riktigt spännande event jag också hade tänkt glida förbi eller bicepsa förbi var träningslanseringen av TRX TEAM på Balance signerad One37. Bland annat fick man träffa ex Navy Seal-militären Randy Hetrick som visade sina specialtrix för den perfekta kroppen. Bara det hade ju varit kanonintressant tänker jag mig. Nåja jag får strecha ut bäst jag kan nu efter sjutusen tecken.
Och. Så missade jag styrelsemötet för Medveten Konsumtion. Alltid allt på en och samma kväll; är det inte lite så alltid. Först händer ingenting, sen kom ingenting, sen är det allt. Imorgon har vi en kille som ska bo hos oss i Villa Dyredand. Bara det kan bli spännande i sig.
Annars då? Denna vecka är det som sagt mängder med möten. Bland annat möter jag upp ett gäng imorgon inför ett till Välgörenhetsprojekt nu inför Alla-Hjärtans-Dag som vi ska styra upp. Lite i samma stuk som ni minns i höstas fast med ännu läckrare fotokonst! YEY! Och på tal om fotokonst, på fredag är det vernissage för Anton Corbijns Inwards and Onwards på Fotografiska, kul!
Spetsinspiration
– Ännu mer spets
9 januari 2012
Kan inte få nog av spetsar för tillfället. Det började redan innan jul och nu vill jag ploppa in spets överalles. Visst är det gudomligt fint?
Det här tänker jag mig pilla ihop och göra i helgen, ursnyggt att klä in en glödlampa så här..
Polka dot
8 januari 2012
Kategori: Familj/privat/allmänt
Vi preppade inför Mickes kalas. På lite olika sätt. Jag målade eyeliner och dansade i min nya polka-dot-klänning. Joakim körde Forza Motorsport 4. Yin och Yang
Grattis Micke!
8 januari 2012
Kategori: Familj/privat/allmänt
Gårdagskvällen blev verkligen ett kanonparty för Micke. Inte nog med att Limousinen var framkörd till porten, säkert ett sjuttiotal vänner, familj och nära och kära kom för att fira. Barndosmvännerna och syskonen hade styrt upp galna upptåg och roliga anekdoter vi alla fick ta del av. Sånt älskar jag, tänk vad lite man egentligen vet om folk! Och eftersom Micke kommer från en musicerande familj var det sång, manskör, akapella och barbershop vi blev bjudna på. Ja förutom urgod stående buffé, mingel och dans. Och så tolkade Micke Vresvik också, ha ha ha till folkets jubel!
Tack Marie som ordnat allt och Grattis igen Micke. Hoppas Whiskyprovningen och Single Maltvirren blir en rolig upplevelse att se fram emot nu när du blivit lastgammal
Bohemian Rhapsody Queen
7 januari 2012
Kategori: Familj/privat/allmänt
Får sammanfatta den här dagen so far. Nu fixar vi oss iordning för att snart åka över till Mikael som har enormt Bday-bash ikväll! Wohoo vad roligt.
Yr som en liten iller i en strumpa
6 januari 2012
Kategori: Familj/privat/allmänt
Men gudars för det här med akupunktur. Trodde väl aldrig att man skulle bli yr efteråt. Eller kan man det? Kan de här nålarna sättas för djupt ned i skallen tro? Nu har jag i och för sig en akupunkturläkare som inte gjort något annat än nålat människor i över 30 år så jag litar självklart på doktorn och är övertygad om att allt är som det ska.
Helt sjukt är det i alla fall. Har yrat omkring här hemmavid som en liten iller i en strumpa. Ingenting jag tagit mig för har jag kunnat genomföra ha ha ha, utan att behöva sätta mig ned en stund. Det är lite som att jag är full fast jag inte druckit en droppe på säkert en månad. Crazy I tell you. Nåja, håller det här i sig blir det en spännande Bdaykväll med Micke imorgon, lite som Göran Illern, då Joakim är Fred Asp.
Godmorgon Trettondag
6 januari 2012
Kategori: Familj/privat/allmänt
Jag drämmer till och firar Trettondagen med akupunktur. Och fin manikyr a la Yin och Yang. Hur firar ni?
Ekologisk hemmagjord glass
– Recept för glassmaskin
5 januari 2012
Ni som brukar läsa bloggen vet att jag älskar glass. Och godis. Samt sötsaker i allmänhet och i princip skulle kunna äta min kroppsvikt i just gotta exakt när som helst. Men framförallt älskar jag glass. På somrarna struntar jag ganska ofta i lunch till förmån för glass med jordgubbar. Eller ibland blåbär. Nu i julklapp fick jag en glassmaskin av min lillasyster Mette. En riktig lyckoträff. En maskin som brummar vackert som en Corvette från 1969.
Eftersom jag nu jobbar hemifrån hela denna vecka har jag haft exakt sju meter från min work-lounge till köket och glassmaskinen. Vilket i sin tur inneburit att jag varje gång jag vill ha en paus kastat mig till köket för att laborera fram den absolut bästa glassen som någonsin gjorts.
Här är några favoritrecept (so far)
Bläbärsglass:
Detta behöver du; 1 dl strösocker, 2 äggulor, 200g blåbär, 1,5dl mjölk, 1 dl vispgrädde, 2 tsk vaniljsocker och 1 msk färskpressad citronsaft.
Så här gör du: Vispa äggulorna med hälften av sockret till ett kraftigt skum. Vispa grädden med vaniljsockret och mixa blåbären med andra sockerhälften och citronsaften. Vänd ned mjölken, den vispade grädden och ägguleskummet i bläbärssmeten. Kör i glassmaskin. Min glassmaskin har två skålar som ställs i frysen i minst åtta timmar, sedan när man väl vill ha glass tar man ut skålen, fyller den med gottigheten och sätter igång maskinen. Då har du glass efter 5-12 minuter!
Vaniljglass grundrecept som kan förändras med massa olika smaker
Detta behöver du: 4 äggulor, 1/2 dl strösocker, vaniljstång, 2dl gammaldagsmöjlk, 1,25dl vispgrädde.
Så här gör du: Gröper ur vaniljfrön från stången. Vispar äggulor, socker och vaniljfrön till ett poröst skum. Värm mjölk utan att den börjar koka och ta bort från plattan. Vispa grädden och vänd ned i ägg/socker/vaniljsmeten. Häll långsamt i den varma mjölken. När allt är blandat, sätt kastrull på spisen och värm blandingen på medelvärme under omrörning till den blir tjock. Den får ej koka. När den blivit tillräckligt tjock ta bort från plattan och låt svalna i vattenbad. Kör i maskin tils den blir glass. Klart!
Vill man göra det enklare för sig kan man efter att man vänt ned vispgräddsblandningen i ägg/sockersmeten så kan man tjoffa ned den i glassmaskinen på direkten isället. Det blir en god glass också, men inte lika krämig
Exempelvis har jag tesat att krossa i polkagrisar, supergott och det gör man då efter glassen blivit klar!
Italiensk chokladglass
Detta behöver du: 1dlsocker, 4msk kakao, 3msk maizena, 2dl gammaldagsmjölk, 2tsk vaniljsocker, 1dl grädde, 50gmörk choklad, 2 äggulor.
Så här gör du: Du blandar alla ingredienser i en kastrull utom äggulorna och kokar upp så att du får en tjockare smet. Då tar du bort kastrullen från plattan ploppar i äggulorna, ställer tillbaka och rör om tills du fått en tjockare smet. Sedan låter du smeten svalna i vattenbad. När den är tillräckligt sval, kör i glassmaskinen!
ps. Jag har testat att krossa i kaffebönor..supergott blev det till ..
Yoghurtglass vaniljsmak:
Detta behöver du: 2,5 dl naturell yoghurt (vi tog den riktigt feta fina från Grekland), 2 äggulor, 1dl strösocker, 5msk färskpressad citronsaft, frön från vaniljstång.
Så här gör du: Vispa äggulorna med sockret till en porös massa, blanda sedan yoghurt med citronsaften och vaniljfröna och vänd i äggsmeten. Plopp i maskinen och kör sedan klart! Det här receptet kan du ju sedan ändra hur mycket som helst gällande smak, vill du ha i blåbär, hallon eller andra bär/frukter är det bara att gå bananas
Har ni fler tips? Mejla mig på tanja@ekostil.se så glassar jag till och tar bilder.
Tack Mette för en god julklapp <3
Stilåret 2012
– Möter jag franskt
3 januari 2012
Kategori: Familj/privat/allmänt
Året 2012 kommer jag att klä mig franskt. Vintage. I toner av svart, grått, mörkblått, vitt och puderrosa. Prickar och ränder kommer jag bära.
Och investera i vackra strumpbyxor.
Trippa runt i ballerinas. Men också ibland i glitterklackar.
Till vardags tänker jag vara mest omejkad, men med välformade och färgade ögonbryn. Och knallröda läppar a la 40s
Till fest kan det bli lösögonfransar och extra extravaganta örhängen. Eller hårsmycken, för lockarna har jag bestämt ska bli längre. Håret låter jag nu växa ut från Pixielängden tillbaka till en fransk klassisk bob.
