Yummy! Mycket passande delikatess så här inför helgen. Urenkel att göra och så himla gott. Det du behöver är ekologisk vaniljyoghurt, vit ekologisk/Fair Trade-choklad,), ev. lite ekologisk smör, färska jordgubbar (eller hallon om du föredrar det).
Smält vita chokladen i vattenbad och blanda i smör och sist vaniljyoghurten – doppa jordgubbarna och frys in. Njut!
Cupcake-frosting
Ja och det går utmärkt också att använda cupcake-frosting och frysa in. Då använder du 100g ekologisk färskost (inte smaksatt), 60g ekologisk smör, 300g ekologisk florsocker, 2-3tsk ekologisk vaniljsocker. Först vispas färskosten och smöret samman sedan tillsätts florsocker och vaniljsocker. Är krämen för lös tillsätter du mer florsocker så att den blir fastare. Doppa jordgubbarna och frys in. Njut!
Foto: Glamour.com
