Den här lunchen kanske är den godaste lunchen jag ätit. Hade med mig Quinoafrön och lite Kravmärkt fetaost som blev över igårkväll när vi åt middag med svärmor Ulla. Till det inhandlade jag ett äpple, Kravmärkta ärtskott, finskt ekoligiskt Maltbröd, keso (laktosfri), Kravmärkta krossade linfrön, lite torkad frukt (blandning med tranbär, daddlar, persika, papaya, sharon och ananas). Allt detta knosade jag på i min tallrik.
Lunchdrycken blir Brämhults Blåbär-Hallonsmoothie och sedan Kamomillthé!
