Vilken härlig eftermiddag och kväll vi haft hos min underbara lillasyster Mette. Vi startade med vegetarisk, kryddig grönlinssoppa toppad med koriandercremefraiche, hemmagjord bröd med oliver och soltorkade tomater, tre sorters färskost, tapenade och ädelostar.
På eko-glöggbordet återfanns, glögg, pepparkakor med eller utan ädelost, bridgeblandning, kokostoppar, chockladkladdkaka, saffransglass, chokladrutor och lakritsknäck. Alltså det vattnas i munnen på mig nu igen. Bara jag berättar om allt det underbara. Receptet får ni så snart jag fått den av syrran.
Så sitter vi där och pratar om ditten och datten när Mette plötsligt berättar om en fantastiskt bra idé. Jag har nämligen alltid funderat på vad jag ska göra av de strumpbyxor som går sönder. Man kan nämligen skicka dem till Lerums Liberala Kvinnor där de sedan skickar vidare dem till sjukhus i Afrika för att hjälpa kvinnor som fått skador efter könsstympning. De använder överdelen av strumpbyxorna, nederdelen vävs till mattor!
Här är adressen ni kan skicka till. Lill Jansson, Giggvägen 34, 443 42 Gråbo.
menyn finns på lilamek.spaces.live, recepten är lite diffusa, lika bra att utgå från menyn alltså. alternativt variera redan befintliga recept.
ps.linssoppan är gjord på röda linser, så slipper man blötlägga dem!
kram
Så gott, så gott. Gå in nu genast och titta på lilamek.spacec.live
Kan man fortfarande skicka in strumpbyxor?
Hej Katarina. Jag hittar ingen info om kampanjen fortfarande pågår på Liberalas hemsida. Men du kan säkert höra av er till dem för mer info.
Urbra initiativ tycker jag!
KRAM
Tanja